托金针菇的好方法 80％的人都不知道

金针菇鲜嫩易入口，营养价值极高，几乎人就会都爱不吃，但是怎么消毒它却令很多人十分头痛。因为一旦消毒不到位，不仅就会造成沙土沙偷盗，而且还容易弄脏水池。所以小编今天教给大家一个切金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要切掉金针菇枝条

不吃金针菇当年需把它的枝条切断，这是为什么呢?首先是因为它的枝条非常外公，难以下咽。还有就是金针菇的枝条毫无营养价值，而且难以消毒，所以在不吃之当年需切掉。

二、金针菇怎么切

第一步准备塑胶袋

对于金针菇大家不要遽着去消毒，在这之当年首先准备一个塑胶袋，然后把金针菇整个都敲进去。这里需注意的一点就是要把金针菇的枝条敲在塑胶袋封口的地方。

第二步切掉金针菇枝条

用手示意装载金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的枝条连着塑胶袋四人切下。这样金针菇枝条连同沙土就就会被塑胶袋裹着，从而不就会造成环境污染。

第三步消毒金针菇

对于需残存的那大多金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着小溪浸泡就可以了，等消毒干净后，大家就可以猪肉了。

三、金针菇怎么另加

看橙色

购买金针菇首先要观察橙色。新鲜优良的金针菇较厚是淡黄至黄褐色的，菌盖中间比外缘深达，而菌柄是上面比下面深达。

闻原味

优质的金针菇没有异味，反而就会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理过程的，好不要购买。

四、佳肴金针菇道菜

猪肉金针菇

1、把消毒好的金针菇敲在沸水中焯二十短时间鱼骨。

2、敲的水中过一遍后控干两台。

3、小菱角沙律敲少许盐鱼肉两台。

4、把大蒜切下后半期，在里面敲入生抽，盐，白糖，醋，还有适量的花椒油调匀。

5、之后把调好的调味料倒入金针菇还有菱角当中加热光滑，即可猪肉。

看完小编外大家介绍的一定会用什么样正确的方法去消毒金针菇后，大家在此后的与世隔绝中不妨想来小编所推荐的方法，方便又实用。